Gomez Cruzado Reserva

El Gómez Cruzado Reserva es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja, elaborado con una selección de Tempranillo (85%) y Graciano (15%) procedente de viñedos viejos situados en la Sonsierra Riojana, a una altitud superior a los 500 metros. Los suelos arcillo-calcáreos y el clima atlántico-continental aportan frescura y complejidad a la uva. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano y un posterior afinamiento en botella durante al menos dos años. A nivel aromático, destaca por sus frutas negras maduras, notas especiadas de clavo y pimienta, junto con toques de tabaco y cuero. En boca, es estructurado, con taninos sedosos y un final persistente y elegante. Es un vino ideal para maridar con asados, carnes de caza y quesos curados.