Dominio del Carabo Crianza

Dominio del Cárabo crianza, nuestra manera de interpretar los crianzas en Rioja. Jugamos con diferentes variedades como tempranillo, mazuelo, garnacha y viura para elaborar este vino lleno de contrastes y sensaciones frutales, envueltas por una cremosidad finísima aportada por barricas francesas donde se cría. Usamos barricas de tostados ligeros para aportar los menores sabores posibles, pero aprovechar la cremosidad, volumen, complejidad y estructura que este vino necesita para sostener toda la potencia y carácter de la viña de la que proviene.