Altos de la Cruz
Descripción
Alto de la Cruz es un vino tinto elaborado por Bodegas Alto Horizonte, el proyecto propio de los enólogos Aurelio García y Micaela Rubio, junto con Mikaela su otra bodega en Cuenca.
Puede que te sonara ya el nombre de Aurelio porque es la persona al cargo del proyecto de bodega Valquejigoso en la D.O. Vinos de Madrid.
En Alto Horizonte se cuida cada parcela y su autenticidad. Elaboran vinos con Garnachas de Ávila de más de 80 años, concretamente en la Sierra de Gredos. SU mayor caracteristica es la altitud a la que se cultiva la vid – 1.150 metros – que aporta frescura al vino y la madurez de la viña le da un equilibrio perfecto.
Un vino con un origen y una vinificación singular que entrega notas de fruta roja, fruta madura, toques especiados y de hierba silvestre.
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